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插秧苗  酿酒忙  做采访:36名川外师生到江小白开展就业实践-劳动教育

时间:2024-05-30 15:36:00 点击:

插秧苗  酿酒忙  做采访……5月24日,在校招生就业处敖兵、新闻传播学院(重庆国际传播学院)网络与新媒体系主任汤志豪和辅导员刘运佑三位教师的带领下,28名新传学院本科生、研究生和5名英语、俄语学院的本科生前往江小白及农场开展了企业走访和劳动教育活动。

这是继学校党委常委、副校长严功军带队赴江小白访企拓岗、深化校企合作后,川外师生走进企业的又一次行动落实。

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师生共耕,体验劳动之美  付小雪

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参观江小白的酒窖  覃雪萍

在江记酒庄201手工精酿车间,讲解员李称心介绍了白酒从选料粉碎、拌料发酵,到蒸煮糊化、蒸馏取酒,最后陈酿配调的全手工制作流程。在生产车间内,江小白的专职工作人员正在进行抖音直播,并在线销售产品。

 

 

工人们正在作业  覃雪萍

 

 

在车间里进行电商直播  付小雪

 

跟随李称心的脚步,师生们去到陶坛酒库、梅见年份酒库1号库,感悟酿酒历史、制作规范,了解针对不同消费者群体研发的各类风味的产品,感受着企业及其产品背后的文化内涵与价值理念。

 

 

采访成品包装车间女工  覃雪萍

 

中午,成品包装车间、201手工精酿车间、白酒勾贮车间的工人受邀来到办公区,同学们分为2-3人一组,先后对15位包装车间女工、17位酿酒师、13位调剂师三个群体分别展开了三轮采访。

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采访一线工人  付小雪

 

 

采访一线工人和酿酒师  覃雪萍 付小雪

 

新传23级8班学生卞尹希采访了29岁的手工酿造车间员工周来,令她没想到的是,一瓶摆在货架上的普普通通的酒,背后有着无数劳动者的心血与汗水。她说,周来那句“大学生不要眼高手低,应当坚持勤劳致富、劳动光荣”,对她日后的职业发展有很大启发。

 

 

了解新型农耕技术 覃雪萍

 

下午,同学们去到江小白金色黄庄的大地乐园展区,该展区以农业为基础,共分为农科荟萃、农耕故事、花趣乐园、森林童话四大展厅。讲解员王莹介绍了无土栽培、立体化农业、鱼菜共生等新型农耕技术,还讲解了孔明水车、龙骨水车两大中国古代著名水车,同学们也认识了碰碰香、狗牙花、沉香树、龙血树、母生树等植物。

了解鱼菜共生栽培技术  付小雪

 

老师和同学们还在馆内梯田进行了插秧体验。在指导老师何永龙讲解了插秧的具体步骤后,师生们便挽起袖子、裤脚,踩进泥田,插起了秧苗。在欢声笑语中,一株株秧苗整齐地插入泥土中。

 

卷起裤脚插秧忙  付小雪

 

师生共耕希望之田  付小雪

 

“插秧比我想象的更痛苦,我直接体验到了农耕的不易。”在对农场工作人员进行采访后,23级1班学生游栎锦说。

 

 

采访农业生产人员  付小雪

 

 

与一线人员开心交谈  付小雪

 

俄语学院22级李滟霞表示,这次活动让她发现了理论和实践的差距。尽管提前做了准备,在现场仍遇到很多问题,但有很多收获,她希望以后能有更多新媒体实践的机会。

“活动中的实地参观和实践操作让我能够亲身体验职业生活,了解工作环境和实际工作需求,有助于认识各行业的挑战和特点,有助于未来的就业选择。” 23级1班学生秦嘉桧如是说。

敖兵希望通过本次活动让学生们早点接触社会,提前了解市场行情,前置规划就业方向。

汤志豪在接受采访时表示,“从理论走向实践,这是一场生动的第二课堂。”他说,产品的生产过程丰富了同学们的认知,也使大家明白应该从哪些方面提升自己的专业技能。整个活动的策划、运行,工作人员的交接都值得学习。以前常说“酒香不怕巷子深”,但现在的市场上好产品越来越多,反而成了酒香也怕巷子深。怎么把所学专业赋能好的产品,把新媒体技术更好转化为实际运用,也是这次活动要思考的意义。”

 

师生共感劳动之乐  付小雪

刘运佑接受采访时指出,组织本硕学生走进企业与农庄,是开展新时代高校劳动教育和就业的探索和实践,也是行走在田间大地上的一堂生动思政课。不仅将理论与实践结合,也丰富了劳动教育课程体系,下田插秧可以丰富同学们劳动技能,培养其吃苦耐劳精神,帮助学生树立正确的劳动价值观和爱岗敬业的劳动态度。同时,通过对企业的实地走访,师生们可以看到企业的生产流程、运营方式,了解用人单位的真实需求。

  

合影留念  覃雪萍

/文:付小雪 覃雪萍

审核:招生就业处 新闻传播学院(重庆国际传播学院)